Afin d’élargir l’offre existante et d’animer le nouveau quartier des Salins, la ville de Sète a souhaité la création d’un nouveau marché de plein air hebdomadaire. Géré par la municipalité en régie directe, ce marché proposera à la vente des produits alimentaires de producteurs locaux et régionaux avec une nette tendance à privilégier l’agriculture biologique.
Il se tiendra tous les mardis matins sur le mail des Salins dès le mois de mai jusqu’à fin septembre. Les horaires : ouverture à 6 h et tirage au sort des étaliers à partir de 7 h 30. Fermeture et départ des commerçants à 13 h 30.
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